Apfelpektin 20g

Pflanzliches Geliermittel zur Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und Fruchtgelees. Für 1 kg Früchte und 500 g Zucker.
Das vegane Geliermittel ARCHE Apfelpektin geliert besonders schnell und elastisch. Die Zubereitung von zuckerfreien oder zuckerreduzierten Aufstrichen ist mit ARCHE Apfelpektin möglich. Hergestellt wird das Apfelpektin aus Trester der, Apfelsaftgewinnung. Das sogenannte nicht amidierte Pektin (E440i) ist für die Herstellung von Bio-Fruchtaufstrichen nach EU-BIO-VO zugelassen.

Anbauverband: EG-Bio

2,75 € / Stk

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