Bentheimer Leberwurst grob 2 Stk., 200g
Diese schmackhafte und sehr leckere grobe Leberwurst wird von der Biofleisch NRW Erzeugergemeinschaft hergestellt. Auf Nitritpökelsalz wird bei der Herstellung verzichtet.
Seit 2001 gibt es die Erzeugergenossenschaft. von Landwirten aus dem Münster-, Rhein- und Sauerland. Über 100 Bauern haben sich mitttlerweile zusammengeschlossen, um ihre biologisch aufgezogenen Schweine, Rinder, Lämmer und Geflügel gemeinschaftlich zu vermarkten. Alle Bauern sind einem der Bio-Verbände Bioland, Naturland oder Biokreis angeschlossen und wirtschaften nach deren über die EU-Biorichtlinien hinausgehenden Vorschriften.
Bio-Manufaktur-Westfalen
Biofleisch NRW e.G., Westenhellweg 110, 59192 Bergkamen
Anbauverband: Bioland
5,95 € / Stk
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Zutaten
Schweinefleisch* 66,33 %, Schweineleber* 28,43 %, Schweinespeck*, Kochsalz, Gemüsesaft*, Gewürze*,Pfeffer*,Majoran*,Piment*,Knoblauch*,Macis*,Thymian*, Kräuter*, Rohrzucker*, Acerolakirsche*, Reifekulturen, Zwiebeln* geröstet
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert KJ | 1482 kj |
| Brennwert kcal | 350 kcal |
| Fett | 33.0 g |
| Davon gesättigte Fettsäure | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.3 g |
| Zucker | 1.0 g |
| Eiweiss | 13.0 g |
| Salz | 1.8 g |
Allergene
Enthält: Weizen, Senf
Kann Spuren von Gluten, Khorasan Weizen, Dinkel, Roggen, gerste, Hafer, Sonstiges Glutenhaltiges Getreide enthalten.
Enthält kein: Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, milch, Lacktose, Schalenfrüchte, mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere
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