Petit Camembert au four, Ofenkäse 145g

Der leckere Ofenkäse wird von der Käserei Graindorge hergestellt. Sie liegt im Herzen der Normandie in der Bocage-Landschaft des Pays d'Auge. Dort herrschen ideale klimatische und landwirtschaftliche Verhältnisse, um hervorragende Käse herzustellen.

Vor der Zubereitung das Käsepapier entfernen und den Camembert zurück in die mit Papier ausgelegte
Holzschachtel legen. Dann im Ofen bei 210°C für 10
Minuten überbacken.

Dazu passt frisches Baguette oder Pellkartoffeln und ein grüner, frischer Salat mit Früchten zum Beispiel aromatische Äpfel oder reife Mango.

TIPP: Mit in Knoblauchöl gerösteten Brotstücken lässt sich der überbackene Camembert auch gut löffeln.

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Frankreich

5,99 € / Stk (41,31 € / kg)

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