Schattenmorelle-Sauerkirschbrand 43%50cl

Die Schattenmorelle, eine braune Sauerkirsche, wird auch «Griotte du Nord» genannt. Charakteristisch ist ihr Stein mit rauer Oberfläche, der dem Destillat spürbar den typischen Steinton verleiht. Im Bouquet dominieren Zimt- und Marzipannoten.

Nase: frisch, Steinnote, Marzipan, Bittermandel 
Gaumen: langer ausgewogener Abgang, leicht mineralisch, süssliches Finish erinnert an Honig

Humbel, D - 78359 Orsingen-Nenzingen

Anbauverband: konventionell

Herkunft: Schweiz

58,90 € / Stk (117,80 € / l)

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