Wirsing regional ca. 500-1000g

Der regionale Wirsing vom Trantenrother Hof aus Witten überzeugt mit festen, knackigen Blättern und mildem Geschmack. Als Demeter-Bio-Produkt bietet er gesundheitliche Vorteile durch wertvolle Ballaststoffe und Vitamine. Ein Zubereitungsvorschlag: Dünste den Wirsing schonend als Beilage aus deiner Biokiste für eine nährstoffreiche Mahlzeit. Die großen Außenblätter lassen sich auch gut zu Kohlrouladen verarbeiten.

Gemüsebau Finkes Hof, D- 46325 Borken

Anbauverband: Bioland

Herkunft: Deutschland

3,59 € / kg

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