ARRIBURRA GRAN FUDRE Tinto 2020

Stk
glutenfrei
laktosefrei

Nach der sechsmonatigen Lagerung im 3.000 Liter Eichenholzfass, GRAN FUDRE, kommt der Wein bereits trinkfertig auf die Flasche. Die steinigen Böden im extrem trockenen Klima der Region Jumilla zwingen die Rebe tief zu wurzeln. Das sorgt zwar für nur geringe Erträge, aber für aromatiefe Weine. Erdige Nase von dunklen Früchten, beim zweiten Schnuppern sind schwarze Oliven zu entdecken. Am Gaumen viel Sauerkirschfrucht, leicht pfeffrig mit etwas Grafit. Die seidigen Tannine und die kühle Stilistik sorgen für einen guten Trinkfluss. Edle Ausstattung mit Seidenpapier.
Mehr zu diesem tollen Wein findet du hier:
https://www.youtube.com/watch?v=cr-s7vlxDAo&t=2s

Anbauverband: Demeter

Herkunft: Spanien

7,99 € / Stk (10,65 € / l)

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Zutaten

Prämierung: JG 2018 Silber Mundus Vini BioFach 2021
Erzeuger: Irjimpa - Las Mesas
Anbaugebiet: Spanien
Rebsorte: Cuvée
Jahrgang: 2019
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 4-5 Jahre
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Passt zu: in Rotwein geschmortem dunklem Fleisch oder zu reifem Käse
Weinanalyse:
Anbauverband: Demeter
Restzucker (g/l): 1,5
Vorh. Alkohol (Vol%): 13
Gesamtsäure (g/l): 4,7
Schweflige Säure frei (mg/l): 35
Schweflige Säure ges. (mg/l): 88
Weinstil: Holzfass