Bauernschinken gekocht 80g
-milder, frischer und zarter Geschmack mit würzigem Raucharoma ohne Nitritpökelsalz.
Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen vom Niederrhein und Westfalen. Die Schweine werden in Gruppen gehalten. Der Stall bietet ausreichend Auslauf und eine Wühlmöglichkeit. So können sie ihr, arttypisches Verhalten ausleben.
bioladen
Weiling GmbH, 48653 Coesfeld
Anbauverband: Biokreis
3,99 € / Stk
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Zutaten
Schweinefleisch* (125 g/100 g), Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Zitrone*, Dextrose*, Stabilisator: Natriumcitrat, Rauch
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert KJ | 558 kj |
| Brennwert kcal | 132 kcal |
| Fett | 5.2 g |
| Davon gesättigte Fettsäure | 1.9 g |
| Kohlenhydrate | 0.9 g |
| Zucker | 0.9 g |
| Eiweiss | 21.6 g |
| Salz | 2.0 g |
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