Österreichischer Hartkäse 12 Mon.
Ein Tausendsassa für alle Gelegenheiten in denen ein köstlicher Hartkäse gefragt ist. Harmonisch ausgereifter, angenehm kräftig er, würziger Bergkäse aus Vorarlberg. Die 12 Monate Reifezeit sorgen für einen wunderbar g`schmackigen Hartkäse mit festem Biss und doch zartem Schmelz. Egal ob für die Brotzeit, auf der Käseplatte, für Käsespätzle oder zum Gratinieren - dieser Bergkäse kann alles - ein perfekter Allrounder.
Rezepttipp: Vegetarische Quiche mit Hokkaido - Kürbis Zillertaler Käsespätzle
Dazu passt ein Riesling oder Becco Chardonnay sowie unser Dinkel- Toastbrot und Demeter Krustenbrot von der Bäckerei Troll
Anbauverband: EG-Bio
Herkunft: Österreich
26,90 € / Kg
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Zutaten
KuhMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, Labaustauschstoff, Rotkulturen auf der Rinde
Hartkäse Fett i.d. Tr.: mind 50% (Rahmstufe) Rinde: Naturrinde Rotkultur, eßbar (nicht zum Verzehr empfohlen)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des
Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert