Rote Kirschpflaumen Streuobst

vegan
glutenfrei
laktosefrei

Diese Kirschpflaumen stammen aus einer Wildsammlung von einer kleinen Streuobstwiese hier in der Nachbarschaft. Die Wiese wird weder gedüngt noch mit Pflanzenschutzmitteln behandelt. Da es sich um eine sehr kleine Fläche handelt, lohnt es sich aber nicht, diese als kontrolliert biologisch zu zertifizieren. Wir geben deshalb die Kirschpflaumen als konventionell an. Das Fruchtfleisch schmeckt süß. Da die Haut der Kirschpflaume sauerkochend ist, kann man aus ihr eine süß-saure Marmelade herstellen. Das Fruchtfleisch schmeckt süß.

Anbauverband: konventionell

Herkunft: Deutschland

7,79 € / Kg

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